“看什么看？没吃过红烧肉啊？”老头嘴上说着，却似乎并不反感铁柱那垂涎欲滴的眼神，甚至带着点炫耀，“我这儿可没你的份！自己找地方吃去！”
铁柱舔了舔有些发干的嘴唇，脑子里飞快转动。这老头绝对不简单！光是这做菜的香味和这品相，就不是普通家庭灶台能出来的水平！说不定……是个隐藏的高人？
他忽然想到自己回张家沟的目的——野猪肉。如果能用野猪肉作为食材，让这老头帮忙加工一下，做成样品，那拿去给烧烤摊主尝，说服力岂不是大大增强？甚至……如果这老头真有什么来头，说不定还能给出更专业的意见，或者……有更高端的销售渠道？
这个念头让他心跳加速。他决定赌一把！
“大爷，”铁柱收起那副馋相，表情变得认真起来，“不瞒您说，我老家有点特殊的山货，品质绝对好！就是……就是不太会弄，糟蹋了东西。我看您绝对是行家！能不能……请您帮个忙，用我那山货做道菜？材料我出，加工费我照付！就当……就当交个朋友！”
老头闻言，重新打量了铁柱一番，眼神里的警惕又回来了几分：“山货？什么山货？我告诉你，来历不明的东西我可不要！”
“是野猪肉！”铁柱压低声音，“正儿八经山里跑的野猪，我回去就想办法弄点过来，保证新鲜！您要是不放心，可以先看看东西！”
“野猪肉？”老头挑了挑眉，似乎提起了一点兴趣，但随即又嗤笑道，“野猪肉怎么了？肉质粗糙，腥臊味重，处理不好，比家猪还难吃！你以为是个山货就金贵？”
“我那的野猪不一样！”铁柱急忙辩解，“我们那山好水好，野猪吃的都是山珍野果，肉味肯定醇！大爷，您就信我一次！我弄来您先看看，要是入不了您的眼，我扭头就走，绝不再打扰您！”
老头看着铁柱信誓旦旦的样子，又看了看他那张虽然带着点市侩但眼神还算清亮的脸，沉吟了片刻。他退休（或者说落魄）住进这城中村后，已经很久没人跟他讨论食材和手艺了。眼前这小子，虽然看起来像个愣头青，但那份对“好味道”的本能渴望和对他的“奉承”（姑且这么认为），让他那颗沉寂已久的老饕之心，微微泛起了一丝波澜。
“行吧。”老头最终松了口，但语气依旧傲娇，“看你小子还算顺眼。东西拿来，我先看看。要是不行，立马给我滚蛋！要是还行……加工费另算，而且得按我的规矩来！”
“没问题！绝对按您的规矩来！”铁柱大喜过望，连连答应，“大爷您贵姓？”
“姓高。”老头淡淡地说了一句，然后“砰”地一声把门关上了，留下铁柱一个人在门外，对着那扇依旧飘散着诱人香气的木门傻笑。
高老头！
虽然脾气怪了点，但绝对是个宝贝！
铁柱感觉自己的野猪肉计划，因为这位意外出现的隔壁邻居，瞬间提升了一个档次！他仿佛已经看到，经过高老头妙手烹饪的野猪肉，香气四溢，让烧烤摊主乃至更高端的食客都赞不绝口的场景！
他心情澎湃，也顾不上吃早餐了，立刻回到自己房间，简单收拾了一下行李，怀揣着那块【粗糙的诱饵碎片】和剩下的现金，急匆匆地赶往汽车站，踏上了返回张家沟的班车。
他必须尽快把野猪肉样品搞到手！然后，带着这“秘密武器”，再来拜会这位深藏不露的高老头！
城中村的生活，似乎因为这位失意老厨师的出现，开始变得有意思起来了。