“可是，鱼不都是现杀的才新鲜吗？”备菜的考核厨师疑惑的反问。
贾西贝笑着摇了摇头，自己在连锁店的时候，用的中央厨房配送的，那新鲜度，哪怕放一百八十天，也比你现杀的要新鲜啊。
冰鲜的营养锁住，远比直接运输来的强。
他看完了备菜，撸了撸衣袖，说道：“得，今天就整个拿手的小炒黄牛肉吧！”
“好，小炒黄牛肉很吃厨师对火候的掌握。”隋坡点了点头，旁边的唐仁也是饶有兴趣的抱着胸看着。
他作为湘菜大厨，这辣椒炒牛肉做的不说出神入化，那也是顶级的。
“不知道这贾厨师炒出来能不能有自己八成功力呢？”唐仁好奇的看着。
可是，却见贾西贝东张西望，像是要找什么。
“贾师傅，你还缺什么？”隋坡见到贾西贝东张西望，疑惑道。
“啊，你们没有电磁炉吗？”贾西贝十分不自然的说道。
“电磁炉？？？”
厨房里的所有厨师，头上都顶着大大的问号。
厨房不都是用一排行星发动机的？谁家好人厨房里用电磁炉吧。
隋坡都被他这一番话雷的不轻，但是还是摆摆手让厨师给他拿一个电磁炉。
这可把厨师给难倒了，好在有同事自己打火锅的时候买了个电磁炉放着。
过了一会，一人拿着电磁炉进来。
贾西贝不满的皱着眉，“怎么是普通家用的？你们连商用的电磁炉都没有？”
“这么低的功率，怎么炒出锅气？”
贾西贝不爽的接过电磁炉，用勺子刮了刮，然后夹起牛肉，本想直接放锅里，但是停在空中，又看向那配菜的厨师，问道：
“这个配料的说明书呢？”
“说明书？？？”配菜厨师彻底懵逼了。
新鲜的牛肉，自己到哪里给你整说明书！
再说，这玩意还有说明书？
那不都是放进锅里就炒了？
他一脸迷茫的看向隋坡，隋坡此时的脸色，已经黑如铁锅。
此时的他哪里还不明白，这特么的什么厨师长，不就是那些不能用明火商场连锁店的加热师！
“贾师傅，你能不能炒？！”意识到自己被耍了的隋坡语气不悦的说道。
“这没有说明书怎么炒？”贾西贝直接怼道：“罢了，我炒个黄瓜炒鸡蛋吧。”
说着就熟练的打起鸡蛋。
然而，两分钟后，鸡蛋糊了……
“贾师傅，你这……是预制菜的加热师吧？你确定你是厨师？”隋坡冷着脸问道，他已经快要压制不住心中的怒气。
这样的后厨，也能算厨师？！
“什么预制菜！我们那都是中央厨房配送的，只是切配好而已！我们从来不用预制菜！”贾西贝依旧嘴硬的说道。
“滚！”隋坡愤怒的怒吼，“给老子马上滚！”
“哼，你们真不识货！不招我，你们损失大了！”贾西贝灰溜溜的被赶出去。
此时在参加应聘的厨师窃窃私语，对于厨房里的话，他们多少也听到一些。
没想到，竟然只会解冻、加热、摆盘都能当上厨师长！
赶走那家伙后，隋坡才咬牙切齿的对厨房里的厨师吼道：
“厨师，必须要会炒菜！”
“炒菜，必须要用明火！”
“以后谁再用电磁炉，自己卷铺盖滚蛋！”