陈赤赤在旁边起哄：“导演！建议给邓朝单独加赛，他这日语水平能把原唱气死！”
赛前热身环节，两队都在紧锣密鼓地准备。
李文东试着倒了一次面糊，果然没控制好量，溢出来一小点，他立刻圆场：“没事没事！这叫‘福气满溢’！”
陈赤赤隔着赛场喊：“东哥，你这福气都快溢到我这儿了！等会儿我直接捡着吃就行！”
童妃则格外严谨，用小秤称着面糊重量：“每勺20克，不多不少，刚好能做成完美的鲷鱼烧。”
长泽亚美在旁边帮她调试模具温度：“预热到180度，这样外皮才会酥脆，里面的红豆馅不会夹生。”
“各就各位——预备——”导演举起发令枪，嘉宾们瞬间进入备战状态，李文东攥着面糊勺，童妃盯着计时器，徐露、贾兵、邓朝、陈赤赤都托着特制托盘，身体前倾做好冲刺准备。
“开始！”
发令枪响的瞬间，制作台立刻忙成一团。
李文东手起勺落，照着山吉彩花教的量倒面糊，可越紧张越出错，手腕一抖，一勺面糊直接超量，顺着模具边缘往下流，“滋滋”地冒着热气。
“糟了！”山吉彩花吓得立刻扑过去，“关火！快翻面！”
李文东手忙脚乱地关掉燃气灶，用夹子试图翻转模具，可溢出的面糊已经烤成了焦黄色，粘在模具上扯不下来。
“这……这怎么办？”他看着面目全非的第一锅鲷鱼烧，有点慌神。
“别慌！”山吉彩花迅速打开模具，用刮刀把焦掉的部分刮掉，“再补一点面糊，赶紧合上！这次少放！”
她亲自舀了一勺面糊递给他，“就这么多，绝对不能多！”
旁边蓝队的童妃则稳得一批，她先在模具上刷了一层薄油，再精准倒入面糊，放入红豆馅，最后盖上模具，动作行云流水。
“2分钟到，翻面！”她盯着计时器，准时打开模具，一个金黄饱满、形状完整的鲷鱼烧赫然出现，外皮还带着诱人的焦糖色。
“哇！童妃这手艺绝了！”长泽亚美忍不住欢呼，立刻用隔热手套把鲷鱼烧取出来，放进邓朝的托盘里，“快！第一份运输开始！”
邓朝托着托盘，像离弦的箭一样冲了出去。第一关是50高的跨栏，他长腿一迈，轻松跨过第一个，可刚落地就故意晃了晃身体，托盘里的鲷鱼烧跟着摇晃。
“邓朝你干嘛！”陈赤赤在接力点急得跳脚，“你再晃我就不接了！”
“怕什么？这叫考验你的平衡感！”邓朝笑着冲过来，把托盘稳稳递给陈赤赤。
陈赤赤刚接过，就故意往邓朝身上撞了一下：“礼尚往来！让你也尝尝晃悠的滋味！”