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第368章 夏集烟起辨真味(1 / 2)

一、旧客携新味

夏至的蝉鸣刚漫过煤市街的青砖灰瓦,味脉树的浓荫里突然飘出股甜香。林晚星正用缠藤刀削着新采的莲蓬,莲子落在陶盘里的瞬间,突然爆出十二道金粉,在空中凝成去年冬天那十二个游子的剪影。秦风新烧的陶瓮摆在棚下,瓮身上刻的“荣记”二字被晒得发烫,凑近了能听见里面咕嘟作响,像有什么东西在发酵。

穿月白布衫的中年人背着藤筐从胡同口走来,筐里的酸梅汤正冒着白气,竹编的筐沿渗出些深红色的汁液,在青石板上画出条蜿蜒的线,终点恰好在味脉树的树洞里。“听说这儿能续味脉?”他往石案上摆了只粗瓷碗,碗里的酸梅汤里浮着片极薄的木片,上面用朱砂写着个“续”字,遇水竟慢慢晕开,变成十二种不同的笔迹。

孙大姐的豆浆桶今天换了新花样,桶沿挂着串晒干的茉莉花瓣,舀出来的浆汁带着股清苦的香气。“这是苏州来的茶师教我的,说茉莉得用煤市街的井水腌才够味。”她刚把碗递到中年人面前,碗沿突然结出层薄霜,霜花里映出个穿长衫的身影,正往茶盏里倒着什么,动作竟与中年人分毫不差。

穿羽绒服的姑娘如今换了件碎花裙,手里捧着个玻璃罐,里面泡着些奇怪的东西:北京的山楂、苏州的青梅、广州的陈皮,最底下沉着块墨色的东西,看着像去年老者那枚墨玉的碎块。“我妈说这叫‘五味酿’,得用十二个城市的雨水来泡。”她刚把罐子放在石案上,罐口突然腾起白雾,雾里显出排字号:“荣记茶栈”“胡记酱园”“苏式点心铺”,最后定格在“煤市街综合市场”的招牌上。

二、茶里藏旧事

月白布衫中年人从藤筐里取出套紫砂茶具,壶身上刻着的“胡”字边缘,泛着层淡淡的金光。“这是光绪二十七年的旧物,当年荣记少奶奶用它泡过第一壶茉莉花茶。”他往壶里投茶的瞬间,茶叶突然竖起来,在水中排成行小字:“正月十三未时移灶于茶栈后院”,与《煤市街味志》夹层里的纸片完全吻合。

秦风往陶瓮里添了瓢井水,瓮底突然浮出块烧焦的木牌,上面刻着的“荣”字被虫蛀了半边,剩下的笔画里嵌着些茶梗,闻着有股烟火气。“前儿清瓮的时候摸到的,原以为是去年的柴火渣。”他话刚说完,中年人的紫砂壶突然“咔”地裂了道缝,茶水渗出来在案上漫开,竟显出幅茶馆的图景:穿旗袍的女子正给穿长衫的男子续茶,窗外的槐树上,挂着块“暂停营业”的木牌。

林晚星的缠藤刀突然自己颤动起来,刀身映出的中年人背后,竟站着个穿中山装的虚影,手里握着的正是去年那枚墨玉。她刚要开口,中年人突然将杯茶泼在味脉树下,地面立刻冒出丛绿芽,长出的叶子一半是茶一半是槐,开出来的花却是茉莉的模样。“你到底是谁?”缠藤刀指着中年人胸前的口袋,那里鼓鼓囊囊的,像是藏着什么硬物。

“我是来还债的。”中年人掏出块铜制的账册,泛黄的纸页上记着些奇怪的账目:“光绪二十七年欠荣记茉莉三斤”“民国三年欠胡记酱菜一坛”“1950年欠煤市街租户三个月房钱”,最后一笔写着“2023年欠归人十二味”。他用指甲划开最末页,里面掉出张照片,是去年老者与姑娘的合影,但背景里的味脉树上,多了块“胡荣氏”的木牌。

三、反转破迷局

紫砂壶突然炸开,碎片里滚出些黑色的粉末,遇风化作无数细小的文字,在空中拼出段往事:当年荣记少奶奶原是胡家的私生女,因爱上荣家少爷被逐出家门,胡家长子——也就是老者的父亲——为泄愤纵火烧了荣记,却在火场里救走了少奶奶刚出生的孩子,也就是老者的父亲。“所以您是……”林晚星突然明白过来,缠藤刀指着中年人的手开始发抖。

“我是荣家最后一个茶师的孙子。”中年人撕开月白布衫的领口,露出块刺青,图案是株茶树,根须处缠着圈银链,链头正是那半枚断镯的另一半。“当年少奶奶把孩子托付给我爷爷,说等味脉重续那天,让他回来认祖归宗。”他往案上倒了杯茶,茶汤里突然浮出个婴儿的虚影,手腕上戴着的银镯,正好是两半拼成的完整模样。