孟鸢动作再快也顶不住人多,前面排队多时好不容买到的客人,拿到包子的第一反应都是先咬上一口,然后便有了一张张狼吞虎咽的脸。
鲜肉包五文一个的价格不算便宜,但味道也是嘴巴到,因此一开始只打算买个蘑菇青菜包的人,站在前面闻着肉香,都会找各种各样的理由说服自己,然后改了主意。
何况孟鸢肉给的足,对比这两日涨到三十文一斤的猪肉,这个价格十分公道。
就连汤汁混着大量的肉沫,大多数人都是头回吃汤包,不会吸汤汁,不少汤汁滴到下巴上,下意识伸舌头舔干净。
孙大人看得眉头皱起,直摇头。
有辱斯文。
有辱斯文啊!
孟鸢想着第一天开业,就没准备那么多,一百来个包子这会儿眼看就要见底,后头排队的人一个个急得直跺脚。
“啥?没了?”
“老天,我还排了半个时辰呢!”
“要是早知道该买十个,不该只买两个,亏大了!”
哀声载道中混着小孩馋哭的声音,孟鸢告知大家这是最后一笼时,差点被哀嚎声震得耳聋。
有人抢到手时差点乐得掉下去,没抢到的只能扼腕叹息。
“姑娘,明日还来吗?”
“来的。”
孟鸢擦了把额头的汗,心里也在盘算包子确实比馅饼更耗料,以她一个人的速度这已经是极限了,柳氏也学得差不多了,回去可以开始让婆婆打下手。
人群渐渐变少,只剩下几缕蒸汽在空中盘旋。
这时轮到一名中年男子,孟鸢看了眼后者衣衫,看着并不华丽,却自有一派气度,眉眼间瞧着不怒自威。
身边不知何时找过来的随从低声劝道:“老爷,渡口小摊,不必——”
话没说完,男子已经抬手指向笼中仅剩的一个蘑菇鸡丁包,“敢问姑娘这是什么馅……算了,劳烦姑娘给我包起来。”
排了这么久长队,不管这是什么馅料的包子,都必须尝上一口。
从刚才那些食客的表现来看,这摊子的包子应该都不错,他对于吃食向来不挑剔,只希望这包子的滋味能对得起排了这么久的时间。
随从一愣,眼神里满是劝阻,却不敢多言。
孟鸢看不出他的身份,只当是普通客人,依旧笑脸迎上,把最后一个蘑菇鸡丁包夹起,用油纸递过去。
男子接过,摊开手中,雪白的包子躺在油纸上静卧手心。
个头挺大,这姑娘诚不欺客,价格也算合理。
褶子细密收拢,顶心一点微透,蒸汽正从缝隙里汩汩冒出。
孙连城深吸一口气,被饥饿折磨半天的他刚吹凉些许便迫不及待咬下一口。
薄皮被牙齿轻轻划破,热腾腾的汤汁立刻涌出,带着鸡油的醇厚扑面而来。
鸡丁鲜嫩,嚼开后汁水四溢,香菇浸润着肉香,散出一股别样的清鲜,孟鸢还在其中放入了少量木耳丝,木耳在齿间咔嚓一响,脆爽解腻,混着葱姜的清香,鲜味如潮水般涌上舌尖。
一瞬间,孙连城瞳孔骤缩,呼吸都微微一顿,整个人像是被什么击中。
低头再看包子断口,金黄鸡丁、褐色香菇、碧绿葱末交织在白面皮下,哪还忍得住,当下又咬了一大口。