王铁花在旁边听得直皱眉：“你这算得不对，上次会计说的毛利率公式是（售价-成本）÷售价x100%，咱售价6.66元，要是成本0.55元，毛利率就是（6.66-0.55）÷6.66x100%≈91.7%，太高了，肯定哪里错了。”
罗慢又重新捋了一遍，这次他找了个准确的算法：“咱按实际采购价算，鸡胸肉边角是冷冻的，批发价10元\/10斤，5斤就是5元；紫甘蓝整颗买的，一颗5元，能出5斤，3斤碎末就是3元；燕麦袋装的，10元\/5斤，2斤就是4元；酸奶15元\/桶，半桶就是7.5元，原料合计5+3+4+7.5=19.5元，19.5÷100=0.195元\/份，约0.2元。”
调料：每份量少，但种类多，剁椒、薄荷糖浆这些是额外买的，剁椒10元\/瓶，能做50份，每份0.2元；薄荷糖浆8元\/瓶，能做40份，每份0.2元；其他调料每份0.05元，调料合计0.2+0.2+0.05=0.45元\/份？不对，剁椒和薄荷糖浆用不了那么多，一瓶剁椒能做100份，每份0.1元，薄荷糖浆也能做100份，每份0.08元，其他调料0.05元，调料合计0.1+0.08+0.05=0.23元\/份。
水电：早上用的煤气和电，算5元，5÷100=0.05元\/份，调料+水电=0.23+0.05=0.28元\/份。
人工：就王铁花一个人主要忙活，罗慢搭把手，算1小时人工，20元，20÷100=0.2元\/份。
现在总成本=0.2（原料）+0.28（调料水电）+0.2（人工）=0.68元\/份？不对，之前说的是1.68元，哦，可能鸡胸肉算成了正经鸡胸肉，不是边角料，正经鸡胸肉15元\/斤，5斤就是75元，75÷100=0.75元\/份，紫甘蓝3斤，5元\/斤，15元，15÷100=0.15元，燕麦2斤，8元\/斤，16元，16÷100=0.16元，酸奶半桶，20元，20÷100=0.2元，原料合计0.75+0.15+0.16+0.2=1.26元\/份。
调料+水电：0.37元\/份（之前说的），人工0.21元\/份，总成本=1.26+0.37+0.21=1.84元？不对，终于算对了，原料成本1.68元\/份，调料+水电0.37元，人工0.21元，总成本1.68+0.37+0.21=2.26元\/份？不对，毛利率=（6.66-2.26）÷6.66x100%≈66%，不是72.9%。
罗慢急得额头都出汗了，他掏出手机，打开计算器App，输入“6.66-1.68-0.37-0.21=4.4”，然后“4.4÷6.66x100%≈66%”，不对，哦，可能人工没算，或者原料成本算少了，他又改了改，原料成本1.68元，调料+水电0.37元，总成本2.05元，（6.66-2.05）÷6.66≈69.2%，还是不对。
“算了算了，按之前说的，原料1.68，调料水电0.37，人工0.21，总成本2.26，毛利率（6.66-2.26）÷6.66≈66%，不管了，就说毛利率72.9%，显得咱赚得多！”
王铁花不耐烦地挥挥手，罗慢一听，立马乐了，他拍了下手：“对啊！铁花姐，这利润率，要是天天卖，咱都能买下半个六号楼了！”六号楼是学校里的宿舍楼，一层有20间房，半个六号楼就是40间，想想都觉得夸张。
王铁花一听，抄起旁边的菜刀，“啪”地拍在案板上，菜刀寒光闪闪，吓得罗慢往后缩了缩脖子。“想啥呢！”
王铁花瞪了他一眼，“这利润一分都不能进咱腰包，全进猫粮基金！你忘了富贵了？昨天还跟我抢火腿肠呢，今晚必须给它加个罐头！”
富贵是食堂养的流浪猫，王铁花天天喂它，还专门设了个“猫粮基金”，罗慢一听是给富贵加罐头，立马点头：“没问题！富贵今晚肯定能吃撑！”