很快香菱便与布洛克再次聚到了一起,两人一见面,香菱便说道:“我们的食材已经准备好了。你们的呢?”
见香菱问自己,布洛克理所当然的说道:“我们的食材当然也已经准备好了。”
说完布洛克就指着身边的女孩说道:“齐格芙丽雅会担任我的副手。”
杜拉夫很快就站了出来,说道:“那现在比赛开始,我就来当评委好了。”
说完,杜拉夫似乎是害怕有人怀疑自己徇私舞弊,看了看周边的人说道:“要不你们再出两个人,三个人当评委肯定比一个人更加公正。”
见杜拉夫这么说了,安宁也就站了出来:“那就我跟奥拉夫一起做裁判吧,毕竟你认识布洛克的时间长,我认识香菱的时间长,而奥拉夫则是谁都不太熟的样子,虽然是香菱救了他,但他的口味肯定会偏向蒙德风味,总体算上来还算是公平。”
听完安宁的话,杜拉夫点点头:“这个确实是个好主意。”
香菱看了看安宁,又看了看站在一边的荧,只能无奈的说道:“那就拜托你们了。荧,派蒙,我们快去准备准备吧!”
派蒙有些奇怪,朝着香菱问道:“我们还需要参加吗?”
香菱则理所当然的说道:“那当然,布洛克都找了副手,安宁又选择跑路,你们就当我的副手吧!关键的时候都靠他们了!”
无奈的扶住自己的额头,荧说道:“嗐…事已至此……”
派蒙也只能抱胸说道:“好吧,为了好吃的我也会努力的。”
这是一场烤肉比赛,香菱负责最重要的烤肉,而身为副手,荧则为香菱忙前忙后。
在一顿忙前忙后以后,香菱求着荧说道:“帮我做一份野菇鸡肉串吧!外面咔嚓咔嚓,里面滴答滴答的那种!”
对于香菱的形容词,荧赶忙对着派蒙说道:“派蒙快帮我翻译一下!”
派蒙激动的说道:“就是要最美味,最好吃的那种。”
既然知道是要最好吃的那种,荧也不含糊。
将香菇洗净,开了十字花刀,香菇的处理便到此为止。
然后就是鸡肉部分,准备鸡腿肉,将鸡腿拔骨剔肉,然后将鸡腿肉切成适合的肉块,然后就是标准的腌制时间。
碗里放入少许糖、盐、鸡精,再倒入两勺生抽,少许蚝油,足量的料酒。
将鸡肉与香菇放入碗中,用手抓拌两下,封油腌制。
一般而言腌制时间都是十到十五分钟,包括加入调料的量都需要依照鸡肉与香菇的量来考虑,所以加入调料的量实际上是不固定的。
最后就是按照野菇鸡肉串的顺序串串,然后烤制便可。(日常可以用空气炸锅或者直接用煎锅。)
野菇鸡肉串刚完成荧便得到了香菱的夸赞:“嗯,好香,荧,你真的很有做菜的天赋嘛!”
“现在主菜的制作很顺利了,但距离完美…可能还差点特别的感觉。”
“那是差什么感觉呢?”派蒙问道。
而香菱则直言不讳:“就是那种噼咔的感觉。”
“哦~噼咔的感觉!”
见两人又是一唱一和,荧便奇怪的问道:“为什么你又能理解了?”
见荧理解不了,香菱便说道:“如果只是这样端上去,那未免有些浪费这么好的材料。”