这头狼是之前死在荒野上的那头狼,陈澈可不会浪费这么天然的食物。
他快速的用降落伞绳将这头狼吊在了房梁之上。
“还好,这房子不是很腐朽,否则这头狼没准会把整个房梁拉断,我可不敢居住在这样的危房之中。”
陈澈吐槽了一句快速的用打野刀解剖整头狼,将狼皮一点一点的剃下,只剩下鲜红的肉体。
小白虎立刻兴奋的迎上前来,抽着鼻子嗅着,似乎有些迫不及待。
进食是动物的本能。
咀嚼食物给身体带来充沛的能源,永远都是所有生物的头要大事,就连交配繁衍后代,在进食面前都显得不是很重要
将狼皮剃下过后,陈澈用刀将狼皮内侧的脂肪和一些细小的碎肉全部剃干净,只剩下一张完整的狼皮。
他来到雪地中,用雪使劲的揉搓狼皮,将狼皮身上的一些杂质蹭干净。
随后,带着这张狼皮回到了屋子里,将其铺在了旁边的地面上。
“完美的狼皮毯,这张狼皮毯能够将我和冰冷的地面隔开,给我的身体带来更多的温度。
这头狼也算是完美利用了。”
接下来就是处理狼肉。
这头狼拥有将近七八十公斤的肉。
全部被陈澈手中的打野刀剃了下来。
陈澈将替下来的肉分成不同的部位,放在旁边的地面上,熊大熊二和小白虎看的眼馋。
但是陈澈没发话,无论是熊大熊二还是小白虎,都是乖乖的坐在一旁,没有一个家伙胆敢上前进行分食。
绝对的威严。
【陈爷,如果放在动物园里,绝对会成为整个动物园的兽王,麾下的属下没有一个人敢冒犯威严。】
【熊大熊二这么大的块头,乖乖的坐在那里等待着投喂的模样,实在是太反差了。】
【还得是陈爷!】
【这才是顶级的人类兽王。】
【万兽之王在陈爷的面前也得乖乖的坐好。】
这一幕看到不少外国的观众不断的称奇,动物和人类能够达到心意相通,和谐共处的一幕,是一种很能让人感受到神奇的东西。
分割下来的肉,陈澈按照不同的部位处理。
结实紧致的腱子肉被陈澈丢入炖锅中,在雪融化成水后大火炖煮进行卤肉。
软嫩嫩的里脊被陈澈切块,在里脊肉块上面不断的扎出小眼,加入盐迷迭香等等调味料进行调味,在一旁腌制准备做上一道香嫩的煎里脊肉。
大腿上的肉被均匀的分割切开,切成小块,用木签穿在一起,放在炭火上不断的炙烤。
陈澈又开始在所有的观众面前极力的展示他烹饪的技巧。
任何的食材到了陈澈的手中,都可以绽放出别样的灵魂。
大量的狼肉被陈澈烹饪。
卤的腱子肉,切成薄片拌上红油,在画面中薄薄的腱子肉裹上透亮的红油,隔着屏幕似乎都在散发着浓郁的香味。
鲜嫩的里脊肉,用这狼本身的脂肪煎到两面金黄切开还能渗出汁水。
加上特调的酱汁浇上去,看的所有观众口水直流。
又取出一块里脊肉,快速的切成薄片,锅中热油过后加入辣椒翻炒,洒入些许的松针提香,便是一道无比美味的爆炒肉片。
借着壁橱的炭火穿上肉块碳烤,肉眼可见,狼肉的表面被碳烤的金黄,不断的吱吱的渗出油渍。
撒上咸盐孜然和辣椒粉,在表面快速的形成一层芳香层,浓郁的烧烤香味飘荡在整个房子内。
“不知道你们吃过狗肉没有?正所谓是狗肉滚三滚,神仙下凡尘。
我对于吃狗肉并不抗拒,不是特别狂热,但也不抗拒,我挺喜欢狗的,但我不会,因为我喜欢狗而劝解其他人,不要吃狗肉。
我记得我第一次吃狗肉,是因为我小时候有条狗护食,我从他旁边走过,它咬了我一口,我爸妈便将那条狗做成了炖肉。”
【陈爷谨言慎行,小心爱狗者冲你!】
【拒绝道德绑架,你不吃,别妨碍别人吃。】
【哈哈哈,养不熟,难道还炖不熟?护食的狗就没必要活着。】
【我奶奶他们家里就养了条土狗,我记得我小时候跟着爸妈回城里的时候,路过狗碗也被咬了一口,他们第一时间不是带我去医院,而是把狗给打死,我去医院哭嚎着打了狂犬疫苗回来,桌上就摆着一锅炖肉。】
【反正总有种让狗熟的方法。】
【反正我是真的吃不下狗肉,总有一种强烈的负罪感。】
【正常,因为你不知道有些狗肉的来源是否正规,是否是偷狗者,那些该死的家伙偷的别人的家人。】
【但狗肉真的是很好吃啊,我感觉比赛龙肉的驴肉还好吃!】
“说实话,狗肉的滋味是真的很不错,通样归属于犬科的狼肉,味道其实也很不错,你们隔着屏幕闻不到这一股烤肉的芳香,在炭火的炙烤下,这股烧烤的香味漂浮整个房间。
那是真的极其浓郁,让人沉沦于其中,我已经忍不住了,口水都开始直流了。”
陈澈不断地滚动喉咙,但是他的菜还没完。
剩下的大腿肉也被他切成块,用大量的油脂翻炒过后下入酱料,做了一锅香辣炖狼肉。
“在荒野中这么久,冰天雪地中哪里有今天这么好的环境,今天这顿饭绝对是我们进入西伯利亚以来,我最期待也是最满意的一道。
在温暖中进食和在寒风中进食,可是两种完全不同的感受!”
风雪都被屋子隔开,屋内温暖至极,食物的芳香浓郁诱人,熊大熊二还有小白虎都被馋得口水直流,口水已经随着嘴角滴到了地面上。
一道接一道的美食被陈澈摆在了屋内,那张制作简陋的桌子上,拍了拍手掌,陈澈兴奋道:“开餐!真正的荒野大餐!”