第84章 油茶麻花(2 / 2)

“王爷。”

傅元铮示意阿吉退下,自己整理了一下领口。

“怎么起这么早?”

姚橙橙:“……您上朝去了我都不知道,操心您的早膳,所以就起来了。”

傅元铮:“不必,太早了,本王随便吃点就行。”

“不,我害怕您吃不惯别人做的,所以我昨天特别做了些新鲜的油茶备着,很快,我冲一碗给您,您多少垫垫,路上也舒服些。”

傅元铮:“好……”

姚橙橙转身就去。

她自己个儿还困呢,哈欠连天的,倒是的确很快端来了一碗热气腾腾的油茶麻花。

这是西北的小吃,最早是因为来往商旅太多发明出来的干粮。

油茶就是炒熟的面粉和油酥,再有一些香料混合而成,吃起来格外方便,有热水就行,所以很受西北的欢迎。

姚橙橙做的自然是改良款,这会儿冲泡开来,一半吸饱了茶汤的醇厚,一半还带着酥脆的口感,香气顺着热气飘到傅元铮鼻尖,瞬间驱散了清晨的寒凉。

姚橙橙把碗递过去,还不忘叮嘱:“王爷,您慢点喝,刚冲好的有点烫。这油茶我用牛骨髓油炒的面,喝着暖身子,麻花是昨天现炸的,泡软了也不塌,您尝尝。”

傅元铮接过碗,指尖触到温热的瓷壁,心里也跟着暖了几分。

他用勺子舀了一勺,茶汤入口丝滑,带着淡淡的米香和油脂的醇厚,花生和芝麻的香脆在嘴里散开。再咬一口泡软的麻花,外软内脆,吸满了油茶的香气,越嚼越香,一点都不腻。

他抬眸看向姚橙橙,见她还揉着眼睛,眼底带着未散的困意。

傅元铮眉眼柔和不少,道:“一会儿再去歇着吧,既然做了这个,之后让阿吉他们帮我准备就是。你不必早起。”

姚橙橙:“好……类似还有很多呢,我慢慢给王爷做。”

傅元铮低头慢慢喝着油茶,一碗油茶很快见了底,连碗底的碎渣都被他舀得干干净净。

放下碗时,他眼底的疲惫淡了些,声音也比平时温和:“味道很好,多谢。”

“谢什么呀,您天天帮我,我给您做碗油茶不是应该的嘛。”姚橙橙接过空碗,“您快上朝吧,一切顺利王爷。”

傅元铮点点头,走之前,他又回头看了一眼姚橙橙的方向,见她正揉着眼睛,脚步还有些晃,心里忽然泛起一丝说不清的柔软——这世间,竟有人会为了他一口热食,这般上心。

等傅元铮的身影消失在门口,姚橙橙才打了个大大的呵欠,回耳房眯了一小会。

等清醒后,她就召集了宝月阁的人,开始全力筹备小侯爷的宴席。她拿着菜单,挨个确认食材:“夏柳,新鲜的鲈鱼和虾要提前一天定好,确保当天现杀;春燕,松茸和竹荪要仔细挑,不能有坏的;来顺,苏大家的素斋佛跳墙,高汤要从今天就开始吊,用老母鸡和干贝,吊足十二个时辰……”

众人分工明确,忙得热火朝天,姚橙橙也没闲着,一会儿去检查酱菜的腌制情况,一会儿又琢磨着给宴席准备几道小点心,直到下午日头偏西,才稍微歇了口气。

王爷又是一日未归,等到黄昏的时候,阿吉先回来了。

阿吉身后跟了几个小太监,一进门就笑着道:“姚厨娘,商船到了。”

姚橙橙想起昨天王爷说的,好奇走了过去,只见一筐篮子里面是金黄饱满的果子,表皮光滑,带着淡淡的果香。

这是……芒果?”她惊讶地拿起一个。

“王爷说这是外藩进贡的果子,叫蜜望子。”阿吉解释道。

原来蜜望子就是芒果。

这个朝代原来有!

有了芒果,刚好可以做芒果班戟!她立刻道:“阿吉,你先回去吧,我这就试试做个新点心。对了,王爷什么时候回来?”

“王爷没说,但想来今天会比昨日稍微早点!”

姚橙橙点头,心里已经有了主意。