牛肉软嫩无比,猕猴桃的清甜味道通过腌制时候已经渗透进了肉的肌理里。
在炖煮之后,甜味混合着勃艮第红酒的醇厚芬芳香味,把黑皮诺葡萄红酒里野樱桃、泥土、湿树叶和蘑菇的复杂风味发展到了极致。
娇贵的黑皮诺葡萄的风味非常的复杂,完全挥散在炖煮的牛肉高汤里之后,是浓醇厚重到令人舌尖都为之惊艳的味道。
炖煮入味,每一口肉咬下去都有着馥郁的香气,丝丝入扣。
“好吃!”
“你的这道菜很好吃!”
他品尝着火候恰到好处的肉,只觉得每一口肉都软嫩又渗出勃艮第红酒完全挥发在牛肉高汤之后的浓郁汁水。
渗透出来的汁水浓郁到只是吸上这么一口,都让整个灵魂跟着颤栗。
哪怕是经常尝美味的红发少年,也忍不住被这道菜惊艳,闭着眼睛只觉得浑身的细胞都在叫嚣。
血液和灵魂都仿佛被蛊惑,清甜的蔬菜香,红酒的醇厚香味,全都彻底的散发在高汤里。
而高汤却又全都被吸收进了牛肉里。
那是完美至极的味道。
吃完后,他甚至平复了许久才忍不住感叹。
“许舟,我的朋友!其实我觉得我的那一版不一定比你这版强。”
“你这道菜已经掌控到极致了,我没什么好教你的了。”
“不过你要学我的方法的话,我可以教给你。”
整个一盘菜都被吃了个精光。
吃完之后,红发少年在旁边一点点的把他自己的勃艮第红酒炖牛肉改良版菜谱揉碎了教给了他。
因为两个版本的菜谱改动并不大,许舟只是看了一遍就学会了。
…
彻底学会了勃艮第红酒炖牛肉改良版之后,许舟就出了系统训练室。
回到自己的卧室,时间只是过了一分钟不到。
看了一眼系统里食材的价格,许舟忍不住嘴角一抽。
“这价格是不是也太高了点!?”
“一份售价这么高,谁吃得起?”
底下的食材很昂贵。
牛肉和蔬菜的价格倒是和之前差不多,最昂贵的是勃艮第红酒。
只是250l就要八千九。
金子做的?
许舟忍不住看了一眼这一次的幻想食材的介绍。
勃艮第黑皮诺红酒:食戟之灵世界里勃艮第的一流名家特级园产出的黑皮诺品种的红葡萄酒,是用百分之百的黑皮诺葡萄制成。
勃艮第红葡萄酒一般带有甜美的樱桃、草莓和覆盆子的风味,甚至还能感受到泥土的芬芳。
因无法用混酿的方式,酒的品质完全由黑皮诺葡萄品质决定,而酿造此酒的黑皮诺葡萄种植在…
“行了,知道了。”
“最顶尖的黑皮诺葡萄,而且还是听音乐长大,没有经过风吹雨打的娇贵葡萄品种…”
许舟跳过了后边的一大段,直接看到价格。
勃艮第黑皮诺顶级红酒:8900/250l
许舟又撇了一眼其他食材。
其他食材的价格不便宜。
但是对比起这个红酒,显得性价比高了许多。
夏洛莱牛肩肉:来自食戟之灵世界里顶级肉牛品种之一,肉质纤维细腻,脂肪分布均匀如大理石花纹。经过炖煮后,能达到极其软嫩多汁、肉香浓郁的状态,勃艮第红酒炖牛肉的首选牛肉品种,该牛从小…
夏洛莱牛肩肉售价:199/100g/需要用500g
幸平创真的野蜂蜜:幸平创真亲自采集的蜂蜜,在一色慧的田园里花圃里采集的蜂蜜,产量有限,纯天然……
幸平创真的野蜂蜜:88/100g
还有部分的蔬菜包和调料高汤的用料。
但是因为用料都不多,一份牛肉的蔬菜和香料以及其他用料也不过只要两百二十三。
许舟看了一眼食材总价格和售价,倒吸了口凉气。
勃艮第红酒炖牛肉(改良版):幻想食材价格10200元,最低折扣价1020,升至顶级可消耗菜谱祈愿值兑换食材。
建议售价:12800元。
一万二千八?
这真能卖出去吗?
许舟忍不住汗颜。
自己前些天还在吐槽人家的苏氏御膳坊的菜贵。
结果自己卖得更贵。
按这个售价卖,要是被人看见了,不得被人挂小绿书?