林强见想不通，索性也不在琢磨了，反正姐姐不吃，剩下的包子都是自己的。
别看林强长得瘦瘦高高的，但是胃口还挺大的，寻常百姓吃两三个包子，肚子就撑得滚圆，可林强刚足足吃了8个，才心满意足的坐下。
而且这八个包子，也没有完全的抵消他的饥饿，反而更加的饿了。
林清竹见状，反手从旁边的锅里取出来一碗酸梅汤，又切了一点卤肉，盛了两个四喜丸子，送到了林强面前。
“来喝点汤，顺顺，看你的样子是没吃饱吧，这里还有点卤肉和四喜丸子，你都吃了吧。”
林强眼睛里直冒星星，无比崇敬地看着自家姐姐：“姐姐，你对我实在太好了，知道我没有吃饱，还………”
“好了好了，快点吃吧”
“行，那我就不客气了。”
林强心里面感动得一塌糊涂，鼻涕泪水横流。端起旁边的碗，大快朵颐了起来。
只是三四分钟的功夫，平常人一顿的饭量，就消失在了林强的嘴巴里。
就在这时，苏长河提着一些食材和两条鲜活的鳜鱼从外面走了进来。
有些疑惑的看着面前的一幕。
“林强，你这是吃饱了？”
“嗯，嗯？”林强下意识的点了点头，随后愣在了原地。
苏长河瞅了一眼满脸坏笑的林清竹，无奈地摇摇头。
这个林强什么都好，就是脑子转不了弯。
以前被两个小奶团子骗，现在竟然连他姐姐都开始哄他了。
苏长河没有在搭理林强，而是转身来到了灶台前。
这些鱼都是上好的河鱼，纯野生的肉质非常的鲜美，而且刺很少，是苏长河在几天前钓上来的。
不过因为店里面没有水塘，所以苏长河就暂时寄养在了隔壁的饭店中。
刚才就是去隔壁提了两条，拿过来准备自己吃。
苏长河抽屉旁边厚重的菜刀，开始处理鳜鱼。
一刀重重地拍在鱼脑壳上，把鱼给拍晕过去，最后抠鱼鳞，剖肚子，挖鱼鳃……
等到将鱼彻底处理干净之后，苏长河提起两条鱼掂量了一下，发现这两条鱼的分量，刚好能够做两个西湖名菜。
西湖醋鱼和松鼠鳜鱼。
苏长河的手法无比的干净利落，仅仅眨眼间的功夫，鱼就被苏长河去鳞、切片、改刀完成了。
当然这只是初步完成，还并没有真正的做好，接下来才是考验一个厨师功底深厚的时候。
身为名满天下的名菜之一，很多的厨师都曾经学习过这道菜，但真正做好的却没有几个。
其中最关键的就是因为刀功的原因。
苏长河心无旁骛地拿起菜刀，率先去除掉其中一条的鱼头，再从鱼身的地方下刀，都是紧贴着鱼里脊一点点往前切，一直切到鱼的尾巴，将整块鱼肉从鱼骨上剔下来。
但在鱼尾末端的时候，千万不能把鱼肉剥离下来，要打断骨头连着筋。
而至于另外一侧的鱼身，也是如法炮制，同样保留鱼肉挂在鱼尾巴上。
松鼠桂鱼中，切下来的两片鱼肉，必须要保证是连接在一起的，不然就无法做出松鼠的形状。
苏长河将鱼肉清洗一下，最后就来到了最关键的一步。
而此时此刻，林强在苏长河身后捧着碗，整个人已经彻底的傻了。