苏长河没好气地翻了个白眼：“而且现在天气也热，冰糖葫芦做出来之后不能放很长的时间，咱们店里面有没有冰块？你等一会儿吃，一定要快点吃哦。”
林强有些肚子拍了拍肚子：“放心吧姐夫，我现在肚子里面咕咕叫，什么东西都没有，就等着你的冰糖葫芦呢”
苏长河笑着摇了摇头，随即从袋子里面拿出来一大堆的山楂放到洗手池里面清洗干净，然后再捞出来放到旁边沥清水分。
这些果子的表面不能有任何的尘土和水分，不然的话等到挂糖的时候一点都挂不住。
旁边林强看着苏长河做冰糖葫芦。眼神之中都快透露出一抹实质化的渴望了。
此时此刻，在林强的眼中，苏长河几乎都是全能的，除了来大姨妈和生孩子之外，苏长河几乎。无所不能，甚至林强都怀疑自家姐夫是不是有什么奇怪的点。
否则的话，为啥自家姐夫能够从之前的街溜子变成现在的无所不能的存在？
苏长河被林强盯得或者有些不自在，随后从怀里面拿出来一堆旧筷子，直接丢给了林强。
让林强拿菜刀把这些筷子给削尖一点，随后用来串糖葫芦。
林强默默地接过筷子，转身拿着菜刀去削东西去了，没有办法，他天天想吃好吃的，就不能得罪自家姐夫。
不然得罪了自家姐夫，很有可能会像之前一样做了好吃的，却没有自己的份儿。
其实做糖葫芦非常非常的简单，只要有手就可以了。
首先先把所有的糖葫芦给穿成串放到旁边。
然后就是把很多的白糖全部放到锅里面，慢慢的熬。
不过这些糖葫芦也不是随随便便就能熬成的，如果火候比较轻的话，不仅挂不住，而且还有可能会变成糖沙。
火候大了，看着颜色很不错，但是吃到嘴里面却非常的苦。
界面是一个非常常见的小吃，询问也是非常的深的。
苏长河先把锅里面的火给调整成小火，最后往里面倒了两份水一份糖，然后全程小火的一边搅拌一边熬。
熬糖葫芦第1个阶段就是看到糖逐渐地融化，然后出现气泡就停止搅拌，否则的话再搅拌就容易出现问题，糖葫芦没办法变成糖浆，而是重新变成一个颗粒。
等到所有的糖葫芦全部融化完毕，原本那些气泡从大气泡变成小气泡之后，说明里面的水分差不多要熬光了，就可以再次开始搅拌了。
这次搅拌要缓缓地进行搅拌，搅拌完成之后，就来到了第3个阶段里面。
原本的糖此刻已经变成了淡淡的黄红色，拿筷子轻轻地弄起来，然后丢到冷水里面，如果5秒之内结成透明的糖块，那就说明糖浆熬好了。
“所有的冰糖葫芦全部都插好了吗？”
苏长河扭头看向林强。
“没问题，已经全部都做好了。”
林强刚有些疲惫地站起身来，将手里面10多根糖葫芦全部拿了过来。
夜晚接过来瞅了一眼，发现这些东西做得还不错，不由得点了点头。
可以说，林强这一点还是很可以的，非常的有耐心，而且刀工很好，不仅把所有的筷子削得粗细不一，而且就连长短都不一样。
甚至苏长河还看出来有一些直接被一起p成两半了。