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第170章这是测油温?还是拿我炸猪蹄??(1 / 2)

苏长河再次将鸡肉给切成条示范了一遍。

在整个示范的过程中,苏长河手把手的教导着林强不仅把每一个步骤和注意事项都交代了清楚,而且还特意告诉他每一个的时间。

林强本身就是有手表的存在,他看的很认真,脑子也无比的聪明,短时间内就学会了。

“行,你也看的时间差不多了,每一个直闸大概5分钟左右,剩下的鸡柳就全部交给你来炸吧,我去外面买包子。”

苏长河看着跃跃欲试的林强有些无奈的摇摇头。

林强果断的接过苏长河手中的东西站在了油锅旁边。

5分钟之后,第1锅鸡柳新鲜出炉苏长河听到林强的呼唤,转身走进了厨房,捡起一根尝尝。

“这一锅炸的时间太短了,要再延长一分钟左右,而且油温不要太热,控制在八成就行。”

“嗯……八成油温就是你把手放到油锅上面感受到有些烫,但不至于特别的疼。”

“……”林强。

………

林强沉默者再次又炸了一遍。

很快新鲜出炉的鸡柳放到了苏长河面前。

苏长河捡起一根再次尝尝。

“嗯,这次很不错,味道相当的可以。”

苏长河眼前一亮,对着林强狠狠的夸赞了一番。

“好耶。”

林强激动的仿佛与一个得到大人夸奖的孩子,蹦着跳欢呼。

苏长河在将这些鸡柳撒上孜然和胡椒粉之后,就让林强给端了出去。

在外面的铺子上面,苏长河早早的就开辟出了一片新的地方,刚好能够让那些试吃的顾客们站在那里进行品尝。

而新鲜感好的鸡柳在端出来的一刹那,顿时吸引了很多人的注意。

一根根金黄酥脆散发着诱人香味的食物,就放在自己的面前,谁能够把持住不尝一尝。

苏长河看着激动的众人有些无奈的笑了笑,随即将番茄酱调配好之后端了出去。

“各位顾客们,感谢大家来我这里购买包子。”

“为了酬谢大家,本店特意推出了新品小吃鸡柳,所有前来消费的顾客都能够免费试吃,欢迎大家积极品尝,有任何意见随时提示出来,”

苏长河扯着嗓子吆喝了一声,随后将鸡柳给分装好,并且在每一个盘子,面前都摆上了一点鸡柳。

并在盘子里面倒上了番茄酱。

原本那些还在周围摆摊的老板听到苏长河的吆喝,顿时扭头看了过来。

而那些早已经得到消息的顾客们,更是摩拳擦掌的围了过来。

“这个就是鸡柳吗?没想到刚刚炸出来味道这么的香,一看就非常的好吃。、”

“这么多的鸡柳想要炸出来,这得耗费多少的油啊?老板真大方。”

“就是,而且还是免费试吃,我必须要尝尝。”

“什么对面的包子铺又整出来新的花样了,不行你先看着店,我一定要去尝一尝。”

………

一时间黑鸦的人群围堵了过来,直接将整个收入堵得死死的。