第155章私房菜(1 / 2)

苏长河赶着骡子车到翠竹镇包子铺时,天还没黑,铺子里还有顾客。

柜台前还坐着两位老顾客,是隔壁杂货店的张老板和对面面馆的马老板,这个时候街上没什么人,他们就这最后一碟卤味聊天,见苏长河进门,立马笑着打招呼:“苏老板回来啦!呦!还拎着鱼呢,今晚要吃鱼啊?”

苏长河笑着应道:“可不是嘛,这是我爸钓的,第一次钓鱼就钓了四条鲫鱼,高兴得跟啥似的,非要让我把鱼带回来给孩子们吃。张老板,马老板,再给您添份包子?”

张老板摆着手:“不用不用,都吃撑了!您忙,不用管我们。”

苏长河应和,把鱼递给林清竹。

林清竹接过鱼,忍不住笑了:“看你这满身的土,肯定跟爸在河边待了一下午。以后多陪爸钓钓鱼,他这辈子操心多,难得有这么松快的时候。”

苏长河擦了擦脸上的汗:“我也是这么想的,等鱼塘的事理顺了,我再带着爹去上游钓,那边的鱼更大。”

萌萌和兮兮听到动静,跑过来:“鱼!有鱼!爸爸,是爷爷钓的鱼吗?爷爷好厉害!”

“但没有爸爸厉害!爸爸最厉害!”

苏长河弯腰抱起萌萌,捏了捏她的脸蛋:“谢谢宝贝们,晚上爸爸给你们做鲫鱼汤,再放些豆腐,鲜得很。”

兮兮立马拍着小手:“好耶!我要喝两大碗!”逗得满屋子人都笑了。

林强也凑过来看鱼:“姐夫,这鱼能做酸菜鱼不?昨晚那酸菜鱼,我到现在还惦记着呢,酸溜溜的,配着米饭能吃三大碗!”

苏长河笑着摇头:“这鲫鱼个头小,刺还多,做酸菜鱼不合适,得用三斤以上的草鱼才好。今天就做鲫鱼汤,再炒两个青菜,炖个红烧肉,让你解解馋。”

林强眼睛更亮了,搓了搓手,语气里满是期待:“红烧肉!姐夫,你上次做的红烧肉,肥而不腻,入口即化,我现在想起来都流口水!还有炖排骨,那肉炖得烂乎,骨头缝里的肉都能吸出来!今晚能做炖排骨不?我给你打下手,摘菜、烧火都行!”

林清竹正在给余下的客人装包子,笑着打趣他:“你呀,就知道吃!客人还没走完就想着蹭饭,也不怕撑着。长河今天跟爸钓了一下午鱼,都累了,哪能让他做那么多菜?”

苏长河赶紧摆手:“不累不累!难得大家都在,就多做两个菜,热闹。晚上就做鲫鱼汤、红烧肉、清炒时蔬,再蒸个鸡蛋羹,孩子们爱吃。”

林强听得直咽口水,恨不得立马就开火:“我这就去烧火!保证把火生得旺旺的,让姐夫做菜不耽误功夫!”

说着就往灶台跑,脚步都轻快了不少。

展示台有位老顾客听到,凑过来笑着问:“苏老板,您这红烧肉、酸菜鱼,能不能多做点?我们也想尝尝您的手艺。昨晚路过您这,闻着酸菜鱼的香味,馋得我一晚上没睡好,今天特意等您回来,就是想问问能不能买点。”

马老板也跟着点头:“是啊苏老板,您做的卤味就比别家好吃,这鱼菜、肉菜肯定更地道。您要是做,我们天天来买,还能帮您吆喝吆喝,让街坊们都来尝尝!”

苏长河愣了一下,他原本只是想给家人做顿晚饭,没想到老顾客也惦记上了。