李嫂子看着方觉夏如此客气，她从屋里拿出了今天新做的几个烙饼塞到方觉夏怀里，说：“这个拿回去带给几个孩子吃，等我想吃的时候自然还会上门找你的。”
两个女人拉了一会儿家常，方觉夏看着时间不早了，便先行告退。
第二天她还要早早出摊，就照着这个方子。
她先少做了一点，上一次失败的经历历历在目，这一次打算先试一试这改良版的凉皮不知道符不符合大众的口味。
如果这一次大众口味反响很好的话，方觉夏便考虑再多做一点。
第二天一大早方觉夏便开始出摊。
她找到一个人流量不错的位置，快速的收拾好摊位，便开始叫卖大声叫卖，吸引不了多少人。
方觉夏灵机一动，决定说点有趣的打油诗，这样才能吸引更多人围观。
她对这方面倒是很在行，不一会儿渐渐围了不少人，他们像听小曲儿一样，方觉夏的打油诗逗的众人哈哈大笑，不一会儿便开始有人带头尝试。
方觉夏很快就卖出去了一半，吃完后方觉夏在一旁小心翼翼的问道：“客官觉得我们这凉皮味道怎么样？”
一个女人在旁边激动的说：“你这味道也太好了吧，大清早冰冰凉凉的吃这么一碗，别提有多舒服了。”
方觉夏兴奋的说：“真的吗？”
不一会儿她的凉皮便被哄抢光了。
这次给方觉夏给了很大的信心，她决定第二天再适当的增加一点分量，很快便卖光了。
她回去后第二天又加了一倍，第二天卖的照样很好，第三天也是如此，而且都是许多回头客带着自己的亲朋好友过来品尝。
方觉夏对这一幕很是欣慰，这些人鼓励了她继续做下去给了她信心。
她一天比一天有活力，甚至还发明了一些其他的小吃捎带在一起卖，甚至有回头客找她订了几十份送货上门。
方觉夏更是激动，做好后小心翼翼的包装好，这一次要是将这个大客户服务好了，以后说不定会长期找自己定这些吃食。
她起了一大早，做了整整一早上才做好，几个孩子们也起床了看着自家母亲如此辛苦，都在一旁帮忙。
做好后方觉夏便带着几个孩子去上门送凉皮。
方觉夏跟着管家给的地址找了好久才找到，这原来是隐居在闹市中的一个大户人家，门口装修的十分豪华。
她抬头满眼羡慕，若是自己有朝一日也能够住到这样的房子，别提有多美了。
送完凉皮拿到银钱后她便带着一个孩子往回走。
她心里坚定到自己一定可以住得上这样的院子的，临走前又往后撇了一眼。
这次带着孩子们出来方觉夏想着顺道去李嫂子推荐的学堂看一下，若是条件可以的话，希望这五个孩子可以尽早入学。
几个孩子来到这已经很长一段时间没有好好读书，若是再这样荒废下去，之前学的那一点知识怕都是早忘了。
方觉夏带着几个孩子到学堂后发现这里的学堂氛围果然非常不错，里里外外打扫的很干净，门口的书童也很有礼貌。