一边处理肥瘦相间的五花肉,一边将步骤、火候关键细细说与陈月娘、王春兰等人听。
他引入的一些后世调味理念和香料腌制等运用。让这些擅长边塞粗犷烹饪手法的女人们啧啧称奇,越发觉得这位秦知寨不仅打仗厉害,在庖厨之事上,也深藏不露,令人敬佩。
秦猛在灶台前菜刀翻飞,挥勺翻炒,动作流畅,充满力量感,诱人的香气逐渐弥漫开来。
然而,这份温馨之下,暗流始终涌动。
几乎就在秦猛将最后一个狮子头下油锅炸制定型的同时,军寨以北的茫茫雪原上,几匹快马如离弦之箭,踏碎风雪,直奔飞虎卫临时营地而去。
马背上的骑士,背上皆插着代表军情紧急的红色令旗。
这一幕,恰好被带领新兵在外围巡逻、扫雪的猎犬队副队长陈阳(陈老三)远远看了个正着。
猎犬队如今由陈麻子总领,下设两位副手:陈老三,主要负责明面上的巡逻、引导新兵。
另一位是原冷艳山寨出身、因能力出众被提拔的陈老四,主要负责俘虏营管理与暗中的渗透、监视。
……
风雪渐小,官署堂屋内,两张大圆桌摆开。女眷一桌,秦猛、乌维、牛五、王良等亲近部下以及“有功者”徐强、李恒与袁飞等人一桌。
杯盏交错,虽只是淡酒,但气氛热烈。
今日的主角秦小芸坐在女眷桌主位,脸颊红扑扑的,眼中有光。
秦猛端起酒杯,站起身,众人渐渐安静下来。
“今日,是我家小妹小芸成年“及笄礼”的日子。”
秦猛目光温和地看着妹妹,语气却带着长兄的认真,“虚岁十六,是大姑娘了。哥不多说别的。
只希望你从今往后,凡事要渐渐学会稳重。做人要诚实守信,做事要么不做,要么就一丝不苟,行百里者半九十,切不可半途而废。
及笄是大人了,可不能再像小时候那样动不动就哭鼻子了!”
“谁……谁动不动就哭鼻子了?”
秦小芸被说得俏脸绯红,尤其是当着这么多姐姐和…某些人的面,立刻跺脚娇声反驳,引得满堂哄笑,冲淡了秦猛话语中的些许严肃。
宴席正式开始,宴席上菜肴很丰盛,口味多样。除了陈月娘做的红烧肉和回锅肉,秦猛亲手烹制的虎皮扣肉和红烧狮子头成了绝对亮点。
扣肉色泽酱红,虎皮斑驳,入口软糯酥烂,肥而不腻;
狮子头硕大饱满,用高汤煨煮,肉质鲜嫩,汤汁浓郁,唇齿留香。
就连吃惯了精细伙食的林婉儿也是赞不绝口,就更别说牛五,王良这些粗汉子,抢个不停。
乌维绝对是抢菜头名,也对秦猛的厨艺心服口服。
秦小芸看着众人享受美食、争相敬酒,为自己庆贺,一张小脸笑得如同春日里最灿烂的花朵。
然而,欢宴总被世事扰。
酒过三巡,菜过五味,猎犬队副队长陈老三的身影出现在院门口,神色凝重,对着秦猛微微颔首。
秦猛心知肚明,说了声“你们先吃”,离席走到廊下。
“大人,”陈老三语速极快,声音又压得极低,“我正好亲眼所见,不久前,三名来自幽州方向的飞虎卫斥候,背着紧急令旗,疾驰入营。
观其神色匆匆,必有紧急军情!
属下推测,怕是幽州城出了大事!”
秦猛脸上并无太多意外之色,他轻轻拍了拍陈老三的肩膀,低声道:“你猜得不错,是幽州有变。
狼戎黑狼部派的使者,深夜秘密进了刺史崔文远的府邸,他们自以为神不知鬼不觉,却不知一举一动早已在各方势力的注视之下。”
“什么?崔文远竟敢私通狼戎?”陈老三又惊又怒,“大人,我们得立刻上报赵将军啊!”
“上报?”秦猛无奈地摇摇头,眼中闪过一丝冰冷的寒光,“上报给谁?谁不知道崔文远是坨扶不上墙的臭狗屎?如何不知他做的龌龊事儿?”