秦爷忍不住小声嘀咕了一句,但隨即又摇了摇头。
他相信陆丰不会犯这种低级的错误。
这鸡蛋虽然被煮成了深棕色,但依稀还是能够看得出来,蛋壳原本应该是白色的。
外面有些人说,鸡蛋的顏色跟鸡的品种有关。
一些短视频也煞有介事地科普,说白壳的鸡蛋,都是那些养殖场里吃饲料的鸡下的。
顏色深的鸡蛋,才是散养走地鸡下的蛋。
每当看到这样的视频,秦爷都忍不住撇嘴。
他年轻时候养过几年的鸡,知道这种说法完全都是胡说八道。
其实蛋壳的顏色,全看鸡下蛋那段时间吃的东西。
比如餵了苜蓿草的,顏色就偏浅褐,餵了玉米的顏色就偏黄。
秦爷捏起一个鸡蛋,顺著蛋壳上的裂纹轻轻一剥,蛋壳“咔嚓”一声裂开。
蛋壳跟蛋白分离,一点都没有费劲,露出里面浅褐色的蛋白。
直到这时,鸡蛋的清香,才混著茶香慢慢飘散出来。
鸡蛋带著煮熟后特有的蛋白清香,闻起来连一丝腥气都没有。
浅褐色的蛋白上,印著深浅不一的茶纹。
等剥完了鸡蛋的最后一块蛋壳,秦爷看著鸡蛋上的纹,忽然挑了挑眉。
这鸡蛋怎么看著……好像有点与眾不同
他把鸡蛋举到眼前,仔细端详了一番,越看越觉得惊奇。
蛋白上的茶纹仿佛与生俱来的一般。
深一些的地方,像是墨汁一样晕开,勾勒出一道陡峭的轮廓。
浅一些的,看上去朦朦朧朧,有点像是繚绕的云雾。
这蛋白上的茶纹,竟然像是一幅栩栩如生的山水画。
秦爷忍不住嘖嘖称奇,缓缓转动著手里的鸡蛋,越看越觉得,这鸡蛋简直就是一件精致的艺术品!
蛋白上似乎画著一座孤峰直上云霄,山腰间裹著几片云彩。
他甚至能看到,山峰顶端还矗立著一座宝塔,十分灵动。
秦爷活这么大岁数,茶叶蛋没少吃过。
但他今天还是头一次见到,煮出来的蛋能有这样的纹路。
“这小子……还真把这茶叶蛋做出来了。”
秦爷咂咂嘴,一边欣赏著蛋白上的山水画,一边小声称讚著。
这手艺,倒算是没有糟蹋那祁门礼茶。
秦爷不住地点著头,感觉心里的心疼好了不少。
“老秦,这上面……是山水画”
赵建华忍不住凑了上来,双眼盯著秦爷手里的茶叶蛋左看右看,语气里满是惊奇:“嘿!小陆煮出来的这茶叶蛋不一般啊!”
他家里也有几幅字画,不过此刻看著蛋白上的纹,竟然觉得比家里掛著的那些,还更灵动一些。
“嗯,確实是,小陆这手艺真是绝了。”
秦爷深有同感地点点头,目光落在碟子里的另一个茶叶蛋上。
他的心里有些好奇起来。
另一个茶叶蛋上面,又会是什么样的纹呢