张清黎只觉得有莫清雨在帮春儿，自己就可以去干些别的了，见案板上放着一些削好皮儿洗好了的土豆，便问道，“今中午有土豆丝吗？”
“嗯，切丝吧。”郑怀春回头看了一眼，回答道。
“好嘞。”张清黎答应一声，利索的拿起刀，另一只手拿起一个土豆，先切片，随即铺平切丝，刀碰撞案板的声音哒哒哒地响着，不一会儿就全切完了”。
等她这边切完了，淘好了，把土豆丝泡水里，莫清雨也差不多弄完了，便交代道，“清雨啊，一会儿中午上人了会很忙，我负责传菜，你就负责把客人招呼进来还有等他们走了收桌儿。要是有什么急事或者有客人闹事，你就赶紧找我，知道吗？”
“放心吧姐，不用担心我。”莫清雨拍了拍胸口，信誓旦旦说道。
“但是，怀春哥你自己忙后厨会不会很累，我不是很忙，可以来帮你。”莫清雨凑到郑怀春面前，一脸关切地问道。
“我已经习惯了，”郑怀春淡淡地看了她一眼，目光转移到张清黎身上的时候渐渐柔和起来，“而且，你清黎姐也会配合帮助我的。”
“那好吧……”莫清雨像是有些失望的扁了扁嘴，声音几乎消失在嗓子里。
“有人吗？服务员？”
一道声线从大堂响起，莫清雨连忙收敛了情绪，走了出去，“来了来了！”
这天正赶上厂子里的工人放假，店里的人比平时多了两倍，等到客流量少一点的时候，已经到了下午一点钟，莫清雨跑前跑后累得够呛，不过她也清楚，干饮食这一行的人，没有一个可以按正常人吃饭时间吃饭的。
今天莫清雨表现的不错，但凡是张清黎教过的，她很轻松就上手了，而且干的又好又快，张清黎在心里默默地给她竖起了大拇指。
“我看今天中午差不多就这些人了，再做一份清炒土豆丝就行了。”张清黎从前厅回来，看了一眼菜单上的记录，对郑怀春说道。
“好。”郑怀春点点头，熟练地在锅里加了油，放了土豆丝，正要拿起小勺加盐的时候，他顿了一下，随即转身看了一眼张清黎，道，“你现在忙吗？”
“不怎么忙了，你怎么了？”张清黎说着，已经洗了把手走了过来，脸上带着疑惑。
“还记得我上次答应要教你怎么放调味料吗？”郑怀春问道。
他不问还好，这么一问，张清黎又想起了她上次做饭的事情，那么多盘菜都做得那么难吃，到最后还是春儿给她收拾了摊子，给了她台阶下。
“记得。”张清黎的目光不自觉的向下看去，说话明显底气不足。
郑怀春却丝毫没有笑话她的意思，耐心地传授道，“你看我们家这种勺子，平时炒一盘菜放一勺就够了，一平勺哦，但是像炒韭菜和油菜这一类不太吸油吸盐的食材，半勺就够了，而且不要放酱油，这样可以保持食材的原汁原汁原味。”