夜里下了一场大雪，纷纷扬扬的，到早上还没停，厚厚的一层雪，天一亮侯府的下人们就开始扫雪。
这样的天气，萧锦华选择在家里窝着。
可多日不去军中的萧邺和萧长霖萧长风，天不亮就起床离府去了军中。
因为雪下的太大了，他们不放心军中的将士。
天气寒冷滴水成冰，一夜之间，城里的乞丐就被冻死了不少，各个高门大户，都在自家门前支起了粥棚，定北侯府也不例外。
这是萧邺临走的时候吩咐的，也是侯府多年来的习惯，每逢又大的灾荒，侯府都会设粥棚，赈济灾民。
街上许多铺子都没有开门，雪实在太大，没人出来逛街。
大雪一直下到半夜才停下，外面积雪可没过成年男子的膝盖。
管家乔闻组织府里的下人和府兵扫了自家的雪，又带人将门外的一段街道打扫干净，为的就是方便侯爷和两位公子。
奶茶铺子也不能老是不开门，第三天，萧锦华和冬烟还有九妹，三个人就坐了马车，去了甜蜜蜜奶茶铺。
铺子门前的雪已经被伙计们打扫了，三个铺子里都暖意融融，但依旧没什么顾客。
倒是有几个乞丐上门讨吃食。
萧锦华看这他们衣衫单薄，也怪可怜的，就吩咐掌柜，但凡乞讨过来的，都给一杯奶茶和一碗羊杂汤。
权贵是不吃羊杂的，认为羊杂是脏污不堪不能食用。可萧锦华知道，羊杂洗干净了是可以食用的，而且还很美味。
但这里的权贵不买账，萧锦华的炙羊肉铺子也曾经推出过羊杂汤，可没人买账。萧锦华也只好放弃，她也想过再开一个羊杂汤的铺子，但只能面对低端客户，盈利有限，她就把羊杂低价卖给了附近的百姓，并且告诉他们食用的方法。
今日铺子里煮了一大锅的羊杂汤，为的就是救济那些无处容身的乞丐。
乞丐们可不嫌弃羊杂低贱，奔走相告说柳条巷里有羊杂汤免费供应。
羊杂汤可比厚粥抗饿多了，不到一个时辰，排队领羊杂汤的人就有上百人了。
男女老幼都有，相携而来。
萧锦华躲在打铁铺里，手里拿着老高头新打造出来的穿云箭。
“高叔，兵部那边，十字弩怎么样了？”
萧锦华虽然不喜朝廷对她的盘剥，但还是关心自己的东西能不能在这个时代发扬光大。
老高头道：“已经解决了，只是一点小问题，稍作改动便好，再过几日，返工的那批十字弩，就可以重新发放回去了。”
萧锦华从墙上摘下一张强弓，拿着去后院试穿云箭去了。
老高头也跟着去，又拿了两支箭，又弯腰捡起了一个巴掌大的铁片，看样子是青铜材质的，看大小像是护心镜之类的东西。
“县主，穿云箭我觉得还不错，你试试。”
两人一起来到后院，后院一侧堆放的是一大片的生铁和煤炭，百步之外的墙边有一棵两人合抱的大树。