“大娘,黄豆过会儿会有人来收,您就先歇着吧。”
苏念念和大娘谈妥了价格之后,又和蔻梢过去村子里,挨家挨户的问大家还有没有多余的黄豆要卖。
总之,蔻梢和苏念念走了一趟村子,两个人最后回去的时候,身后面的马车上堆了几十袋的黄豆。当然,这些并不是她们买回来的所有黄豆,还有一部分在村民的家中,暂时还没有送回去。
“念念姐,真想不到,村子里竟然有这样好的黄豆,咱们这一趟来的可是值了。”
蔻梢走着走着,忍不住停下脚步转到了后面的推车上,又抓了一把黄豆起来,仔细看着黄豆的大小和品质。
“是啊,我本来也是想着过来试试看的,谁知道竟然出人意料的多。”苏念念之前想着过来看看的,她也没想到村子里会有这样多的黄豆。
最为关键的是,村子里百姓家中收起来的黄豆,基本上都大颗圆润的,一点儿也没有虫蛀,到时候用来做黄豆酱最合适不过。
这些黄豆蔻梢没打算送回城里,她打算直接送到庄子上去,在庄子上把黄豆酱做出来,然后再送到铺子里去。
一来酱料铺子的面积有限,这样多的黄豆以及大量的酱缸肯定是没办法放在铺子里的;二来,庄子上的人手多,做起来黄豆酱根本不缺人,可要是送过去铺子里,那可就不同了,到时候肯定是要抽一个人出来看顾黄豆酱的。所以,综合考虑下来,蔻梢觉得放在庄子上最为合适。
“阿蔻,有没有什么法子,能让黄豆酱快些出缸?”苏念念之前就听蔻梢说过了,黄豆酱从筛选黄豆到最后做出来,最起码需要一个月的时间,即便是现在夏天天气热,那也少不得二十五天。
这就说明,铺子里的黄豆酱,紧赶慢赶,最快也要到下个月才能摆到酱料铺子里的架子上去。一个月的时间,在苏念念看来,实在是太长了。
苏念念说的事情蔻梢之前也想过,这也是蔻梢为什么要在从广城那边回来的路上就开始做黄豆酱。
不过,想是想了,可仍旧没有好的解决办法,蔻梢最终还是摇了摇头,语带遗憾的回她:“念念姐,恐怕不行。黄豆酱的酿造过程都是需要经过一定的时间的,如果天数太少,到时候出来的黄豆酱,口味和现在吃到的也会有区别,肯定是比不上足天出来的黄豆酱口味好的。”
车轱辘压着碎石头,哗啦啦的往前走。
苏念念坐在马车上,听着蔻梢的回答,心里头那点子焦急慢慢的也就散了,左右也就是上新的时间早一点还是晚一点而已,晚一点的话银子少赚一点,其余的也没有别的影响了。
想通了之后的苏念念,郑重的对着坐在自己对面的蔻梢说道:“阿蔻,晚一些就晚一些吧。咱们酱料铺子的口碑可不能坏,口味什么的,最为重要。”
苏念念说的话和蔻梢想的到一起去了,两个人就这样达成了共识。
带着小山堆似的黄豆到庄子上的时候,庄子上的人一窝蜂的从门里面出来,在田地里的人也瞬间回到了堂屋门口。
蔻梢从杭城回来汴京之后,这还是第一次来庄子上。上次庄子上的人见到了夫人和大人的幼子,一个个被小宝可爱的不行。也是那次,大家知道了原来夫人当时没出事,只是因为一些原因留在了杭城,现在就算是正式的回来了。
“夫人,您可回来了!”