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第78章 麦子,馒头和面包(一更)(1 / 2)

第78章麦子,馒头和面包(一更)

颜秋得了那一大块臀尖肉后,倒没有再来烦丛容。丛大人一时半会儿也不知道该怎么安置对方,只能让炎卯带着。他愿意去狩猎就狩猎,愿意采集就采集,反正饿不死,晚上则住在奴隶们的集体宿舍里。

四五个大晴天后,三号试验田里的小麦终于迎来了收获的季节。

因为只有一块地,牟吼一个人花了半天时间便将麦子全部收割,并完成了脱粒。

“丛大人,小麦的吃法是不是和大米一样?”牟吼一边将麦粒收进石桶,一边乐呵呵地问丛容。

看着自己亲手照料的麦子从麦苗到抽穗最终成熟,牟吼也非常有成就感。

谁知丛容摇摇头:“不一样,而且这些小麦我不打算吃完,准备找个合适的天气继续种下去。”

当初居伊皮囊里的小麦种子也就三百颗左右,如今这三百株麦苗结出的麦粒约摸有二十斤左右——这还是异世大陆麦子结穗多,颗粒大而饱满的缘故。

他最开始的计划是将收获的麦粒全部留作种子,但后来在白水大陆找到了水稻,主食的问题得以解决。因此丛容只留了大约十五斤麦种,剩下五斤准备试试磨成麦粉,看能不能把馒头或者面包做出来。

丛容在石板上画出石磨的大致形状,叫来仓,跟他详细讲了用石磨磨粉的原理。

仓如今做这些石器工具已经相当有经验了,丛容交给他很放心,果然不出一天,丛大人便见到了成品。

和上辈子在视频里见过的石磨差不多,但比他想象得重不少,需要两名成年男奴才能擡动。

丛容倒是非常满意,磨盘越重,摩擦力越大,磨出来的面粉也就越细。他将提前脱壳,浸泡好的麦粒放入顶部的进料口,接着便开始兴致勃勃地推磨。

然而,一分钟过去,磨盘纹丝不动。

再推,还是不动。

丛容脸颊都憋红了,石磨依旧一动不动。

“仓,这石磨是不是有哪里不对?”丛大人秀气好看的眉毛拧成了一个疙瘩。

仓也觉得奇怪,他过去检查了石磨的结构,和丛容给的“图纸”并无出入,唯一不一样的地方,是他加长了推柄,但这也是为了推的时候更省力……

仓斟酌片刻,忽然他似是想到什么,小心翼翼地提议:“丛大人,要不让黑牙试试?”

丛容看了眼老实巴交的黑牙,挥挥手,示意他上。

黑牙憨厚一笑,粗糙的大手握住推柄,下一秒,石磨便顺利转动起来,麦粒和磨盘摩擦发出细微而欢快的沙沙声。

丛容:……

他环顾一圈四周,幸而此时采猎队尚未回来,留在部落里的人并不多,否则他毫不怀疑自己会从和兽皮做斗争的小可怜,变成和石磨做斗争的小可怜。

“丛大人,你们在做什么啊?”说话的是几天不见的颜秋。

和刚认识的时候相比,小白花整个人看上去圆润了不少,没那么弱不禁风了,显然混得不错——这让丛容不得不猜测,对方应该是付出了一些“报酬”,毕竟炎黄部落里年轻光棍不少,甚至女战士们也很乐意包养小情人。

“磨面粉。”丛容说。

颜秋把他的话重复了一遍,然后一眨不眨地盯着呼呼旋转的石磨,颗粒状的麦子从顶部的小口进去,出来的却是细腻的粉末,这简直太神奇了!

他不敢置信地睁大了眼睛,倏地看向丛容:“丛大人,这是什么?圣城没有这样的东西!”

对上颜秋震惊的目光,丛容语气淡淡:“石磨,它叫石磨,是圣主的智慧。”

“石磨,石磨!”颜秋着了魔似的轻声喃喃。

丛容却顾不上他,将磨好的面粉用兽毛刷子扫到碗里。这一批麦子的出粉率在80%左右,五斤麦粒最后大概得到四斤面粉。

不止仓黑牙和牟吼,颜秋也没见过这种细细白白,据说能做成食物的粉末,所以当丛容端着面粉回到神庙的时候,几个人也都跟去了。

奴隶们不敢进眷属大人的住处,只敢在窗外探头探脑,颜秋却没半点自觉,跟屁虫似的,一路跟到厨房。

丛容穿来异世大陆后,吃过米饭,也吃过面包,却还没吃过馒头,他是土生土长的川渝人,上辈子馒头包子吃得不多,现在却有些怀念了。

馒头在华夏传承了几千年,做法一点不难,唯一麻烦的是发面需要用到酵母,在原世界几块钱就能买到的东西,异世大陆却没有卖的地方。

不过这对如今的丛容来说也不是问题,他之前试出了酸奶,而酸奶里就有酵母。

丛容去卧室把没吃完的酸奶罐子拿出来——这玩意儿他自己吃得不多,倒逼着炎朔每天来上一罐。在丛大人眼里,小奴隶正处于长身体的阶段,适当补钙有助于骨骼发育。

加水,和面,把剩下的一点酸奶倒进面团里揉捏,直到面团变得柔软劲道,丛容将白胖的面团放到一边自然发酵。

“丛大人,这是在做什么?”颜秋盯着他的一举一动,好奇得不得了。

“等面团变胖。”丛容说。

众人:???

一个小时后,丛容估计面发得差不多了,拿掉倒扣的石碗,里面的面团果然胖了一大圈。

窗外围观的奴隶们和厨房里的颜秋齐刷刷倒吸一口凉气。

“真的变胖了!”颜秋发出没见过世面的惊叹。

丛容忍不住问:“圣城没有面食吗?”

“面食?”颜秋头摇得跟拨浪鼓似的,“没有,没有那种东西。”

丛容想到麦种是在居伊的皮囊里找到的,如果圣城有麦子,居伊应该也不会想要收集它。

“那你们平时吃什么?”丛容将发酵好的面团揉出气泡,搓成长条形。

“肉,各种各样的肉,还有一些植物的叶子。”颜秋毫不犹豫地回答。

“除了这些呢?”丛容心说就这饮食习惯,还真像原世界的某些西方国家,那他原本将大米卖到圣城的计划恐怕要落空了。

没错,丛容之所以让藤壶部落的人在河谷农场大规模种植水稻,就是打着有朝一日能把大米推广到异世大陆各个角落的主意。

他欠系统的债务不是九百也不是九千,而是九个亿,要想还掉这九个亿,仅仅靠造几间房子,收几个人当奴隶换来的那点财富值无异于杯水车薪。

于是丛容想到了大米,想到了棉花,还有糖,经济作物之所以被称为经济作物,就因为它们能卖钱。

民以食为天,衣食住行,衣在最前,一旦他掌握了这个世界的种植和养殖技术,就能将它们变成财富点,而且数量会极为庞大。

可现在颜秋说,圣城的人只吃肉和植物的叶子,似乎跟蛮荒部落没什么区别,这让丛容不免有些失望的同时也有些奇怪。

他的那些“前辈”既然能搞出火门枪,铜铸的兽车,还有麻布,难道就没想过要改善伙食?

正这么想着,就听颜秋道:“商会有时候会从外面买一些黄米回来,和肉一起煮,黏黏糯糯的,我还挺喜欢吃。就是太贵了,一小碗黄米就要三块上等原石,如果司康不是会长,我自己肯定是买不起的。”

黄米?

丛容心中一动,听颜秋的描述,这玩意儿有点像小米和糯米的结合体,多半是异世大陆特有的作物品种,不过一小碗三块原石,嘶,确实贵得离谱了!

“商会自己没有黄米吗?”他试探地询问颜秋。

颜秋没有多想,撇了撇嘴,不满道:“圣城的黄米全被城主府收空了,其他人想吃只能向城主买。司康也曾派人去其他大陆找过,但那些人不是空手而归,就是一直没回来,多半死在了外面……”

丛容大概明白了,他之前以为城主府只知道疯狂收取原石,导致通货膨胀,想不到对方居然还学会了垄断,果然贪婪深深根植于人的本性当中。

丛容没有再问,把做好的馒头生坯二次醒发,再隔水上锅。不一会儿淡淡的甜香味儿在空气中飘散开来,和颜秋熟悉的烤肉香味不同,这是一种更加温暖湿润的香气,带着似有若无的奶香味。

“好,好香!”颜秋嘴里不自觉分泌唾液。

不止他,窗外的奴隶们也都下意识咽了咽口水。

丛容眼看时间差不多,停止烧火,掀开锅盖,白雾状的蒸气过后,里面是码得整整齐齐的,拳头大小的白面馒头。

蒸好的馒头比刚入锅的时候又大了一圈,白白胖胖,可爱得不得了,颜秋看得眼睛都直了。

稍稍晾凉后,丛容给他夹了一个,自己拿了个在手里,正准备开吃,看到窗户外的三颗脑袋,便又给了仓,黑牙和牟吼每人一个。

仨奴隶刚开始还有些惶恐,但馒头实在太诱人了,还散发着热气,于是仓率先从丛容手里接过,然而下一秒,他就愣住了。

好奇特的手感,仓发誓他从未体会过这么松软的感觉,就好像是拿了一朵云,黑牙和牟吼的神情告诉他,他们也同样如此。

特别是牟吼,小麦是他亲手从麦穗上捋下来,再去掉外壳的,因此牟吼非常清楚,麦粒到底有多坚硬,然而如此坚硬的麦子居然能做成如此松软的馒头……

神迹,这一定又是神迹!

抱着这样的想法,牟吼轻轻咬了一口手中的馒头,起初没什么味道,但光松软的口感就已经征服他了,嚼了两三下后,他便尝到了一丝丝甜味。

和米饭有些像,但馒头不论外形还是松软度都更令原始人惊艳不已。

另一边颜秋的反应比牟吼还要夸张,他将馒头小心翼翼撕开,因此能清楚看到里面蜂窝状的空洞。

——这个时代人们对食物的加工还停留在十分简单粗暴的阶段,无外乎烤或者煮。圣城要相对丰富一些,某位穿越者熬制出了兽油,所以再多一个煎,但也仅此而已。