第466章 疯癫老头(1 / 2)

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“还有这雪玉参炖灵龟,参是好参,龟也是好龟,偏偏这吊汤的灵泉水,用的是西山寒泉,性太烈!若换成东湖那口温玉泉,水性中和绵长,这汤的醇厚至少能再添三成!”

“唉,这调味……这火候……总是差那么一点点意思,若是再多熬煮半刻钟就好了……”

他这番品评,声音不大不小,却清晰地落入了附近耳尖的店小二耳中,随即迅速传开,自然也传入了店里更多食客和主事者的耳中。

这还了得?

在八珍楼这等名店,公然指责其招牌菜式的不是,而且言语间颇多挑剔,这自然引起了主家的强烈不满。

更何况,周围还有许多回头客,都是冲着八珍楼的美誉来的,闻言更是为店家鸣不平:

“这八珍如此美味,堪称一绝,哪里来的疯老头在此胡言乱语?”

“就是!我看他是根本不懂品尝,在这里莫名其妙地瞎嚷嚷!”

“扰人清静,败坏食欲,快把他请出去!”

一时间,群情激奋,都欲将这“捣乱”的老头逐出八珍楼。

叶长青起初听到那老头的点评,眼中微亮,下意识以为遇到了隐于世的高人,比如那传说中的厨圣微服私访?

但随即他仔细以神识探查,又摇了摇头。

那人虽然气息内敛,隐藏了部分实力,但并非他想象中那种返璞归真、深不可测的境界。

此人的真实修为,恐怕比他和锦璃都要强上一线,大概在斩道后期或者巅峰的样子。

很明显,他并非那位以厨入道的厨圣。

正当叶长青觉得这不过是个有些本事却行为怪癖的老修士时,却见身旁的锦璃盯着楼下的方向,陷入了沉思,秀眉微蹙,似乎在极力回想着什么。

“阿璃,怎么了?”叶长青低声询问。

锦璃沉默了片刻,目光重新回到桌上的八珍菜品上,她又执起玉筷,分别夹起刚才那老头重点提及的几道菜,再次放入口中,闭上眼,极其细致地品味起来。

片刻后,她睁开眼,眸中闪过一丝惊异与了然,她看向叶长青,语气带着几分郑重:“他说的……竟然没错。”

“嗯?”叶长青一愣。

锦璃解释道:“方才听他点评,我尚有些疑惑。但再次细品,尤其是那火云雀肝,入口爆嫩的瞬间之后,确实有一丝极细微的燥气,掩盖了食材本源应有的那点清甜。”

“还有那雪玉参汤,醇厚之余,喉间确有一丝不易察觉的凛冽之意,若按他所言,换用性更温平的泉水,汤韵的确能更加圆融绵长……”

她顿了顿,眼中流露出钦佩之色:“此人并非胡言乱语,而是真能品出这些连我都险些忽略的、近乎于道的细微差别。他的厨道造诣,恐怕远非我等所见,极其高深。”

锦璃微微蹙眉,以神念传音道:“我们方才的探查,恐怕也被他察觉了。此人的神识……敏锐得可怕。”

叶长青闻言,点了点头,并不太意外,同样传音回道:“能做出一手好菜,对火候、灵气流转的掌控要求极高,神识自然弱不了。更何况是这种能品出细微差别的怪才。”

他顿了顿,瞥了一眼楼下那对周遭纷扰浑不在意的老头,继续道,“不过,看这架势,他大概根本不在意旁人如何看他。”

这种人,往往沉浸在自已的世界里,有一套自已的行事准则和乐趣,外界的褒贬、目光,于他而言恐怕如同清风过耳,不甚在意。