狩猎队在塔兹森林里的生活每天都不太一样,但又有种千篇一律的重复感。
江洛洛回到部落的时候,她已经跟着族人们一起狩猎了十三只像疯牛一样的大型猎物,有时候一天可能找不到一个目标,有时候可能一次就遇见好几只。
都是不定性的事情。
部落里种下的很多新种子都收获了,江洛洛如愿以偿的找到了黄豆,经过努力成功的制作出了豆腐以及豆腐的几种衍生制品。
至于其他东西,还需要时间,比如毛豆腐、腐乳等,都需要时间发酵。
最重要的是江洛洛期待已久的“大酱”,遥想当年,每天的打酱活动是江洛洛最喜欢的,非常好玩。
制作大酱需要将豆子捣碎成泥状,再将其捏成块状,包裹严实放到阴凉干燥的地方等上一个月左右的时间。
然后将发酵好的酱块放入缸中加水捣碎,保持几个小时便搅动一次的频率,等到彻底融合好,大酱也就做好了。
一开始族人们还有些不太喜欢大酱。
看起来颜色形状像是排泄物,味道也带着一股臭味,不像是什么好吃的东西。
然后江洛洛便开展了一次大酱宴会,用大酱做成了各种食物,彻底让族人们接受并且爱上了大酱。
比如煮面条必备的打卤酱,用鸟蛋做成的鸡蛋酱,还有用土豆做成的土豆酱……等等。
族人不再嫌弃大酱的存在,排队在江洛洛家门口打酱,最后江洛洛又成功在部落里安利出两个新的职业——制酱师、腌酸菜师。
咳咳,开玩笑的。
不过确实有两名族人接手了做大酱和腌酸菜的工作。
没错,除了大酱还有酸菜。
原因是江洛洛从塔兹森林里带回来了很多很多的蔬菜——她一个人带不回来多少,奈何尝到这些蔬菜味道的族人们不舍得。
也愿意为这点菜而多费点力气,于是从四号据点离开之前,族人们洗劫了附近多个兔子的菜地,全都带回了部落里。
江洛洛留出一部分种子种下,也还剩下很多,尤其天气热,蔬菜放不久,但是一口气让族人们把蔬菜都吃了也不现实。
想着想着,就想到了腌酸菜的事情,酸菜好吃,又能够放很长时间,再合适不过了。
除了腌酸菜,江洛洛还把其他的蔬菜也都做成了咸菜,除了费盐之外,没有任何缺点。
奈何部落里的盐供应量真的不足了……
族人们没有怪罪江洛洛浪费太多盐的意思,只是一口咬定食物是没错的。
其实也不是浪费,毕竟咸菜完全可以替代盐随身携带,而且苦盐还要做成食物,而咸菜能直接替代食物。
不过部落里的食盐短缺也是事实,江洛洛不由得思考起解决的办法。
“塔兹森林里就没有盐矿吗?”江洛洛问巫。
巫最近也为部落里缺盐的事情发愁——原本没有这么缺的,但大家知道江洛洛需要苦盐做咸菜,都偷偷把自己家的盐拿出来给江洛洛,面上还撑着不表示出来。
直到大家都真的吃不上盐了,这件事情才暴露出来。
“有是有的,但是有毒,我们吃不了。”巫回答。
塔兹森林里那么大的地方,环境条件又极其丰富,怎么可能没有天然的盐矿。
只是找到了才发现,那些盐矿的盐根本不能吃,都是毒盐,部落里还是只能远赴万里,去极其偏远的海边雪山上挖掘苦盐。
至少苦盐虽苦,却无毒,能吃。
江洛洛却是眼前一亮,因为她知道一个能提纯天然盐矿的盐的办法。
天然盐矿里直接开采出来的盐不能吃,是因为里面除了盐,还有很多杂质,比如对人体有害的重金属等,所以想吃到能吃的盐,都需要把里面的杂质过滤干净。
族人们在海边雪山上采集到的苦盐,是海水一次次拍打岸边,被太阳晒干后结晶,而一次次形成的。
虽然海水里也有很多杂质,但经过常年的下雨下雪,结晶被多次融化沉淀冷却,已经到了一个很干净的地步,加上族人们的体质强大,所以可以直接食用。
想把天然盐矿里的盐提纯到能吃的地步,单纯的水煮溶解沉淀是不够的,需要用到化学反应,来使里面的杂质产生反应,才能进行提纯。
那么,产生这种化学反应需要的材料是什么呢?
——豆浆!
这不就是巧了吗这不是。
江洛洛正好最近种出来了很多豆子,还用豆子做出来了豆浆、豆腐等各种东西。
但凡早一点遇见缺盐的麻烦,江洛洛估计也要束手无策,不知道怎么办才行。
但是现在,一切问题都有了答案。
巫听到江洛洛的说法,不再犹豫,立刻组织起还在部落里的兽人战士们,前往曾经有过记录的天然盐矿位置。
加班加点的带回来大堆的天然盐矿石。
江洛洛也毫不含糊,虽然她对怎么提纯盐也是一知半解,但秉承着做出来就一定有结果的心态,带着鱼儿洞与桨麻洞这些比较空闲的族人开工了——部落里的兽人战士们要参与狩猎,这种长时间但又不要战斗能力的事情,交给他们是最合适的。
加班加点的努力下,第一锅干净洁白的纯净盐出现了。
一名经验丰富的开采盐矿的年老族人第一个站出来,伸出手捏了一点盐放入嘴里。
脸上立刻露出了震惊的神色,看向旁边等着他反应的众人,大喊出声,“能吃!没有毒!”
周围的族人立刻欢呼起来,“能吃的盐!”
盖住了年老族人的下一声,“不是苦的!”
直到所有人都被分到一小捧,亲自尝到之后,大家才意识到,这句“不是苦的”的重要性。
在新的白盐被制作出来后,部落里的食物消耗速度直接多了两倍。
所有族人都热衷于用新的白盐,把过去吃过的食物全部再吃一遍。
因为用没有苦味的白盐做出来的食物,比苦盐做出来的食物,要美味好几倍!
部落族人虽然接受了苦盐的味道,并且吃了这么长时间,但也不代表他们就爱吃苦盐的苦味,只是没有其他选择而已。