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第1329章 高价菜,【贰】菜单(1 / 2)

第1329章:高价菜,“贰”菜单

服务员的声音不大,但足够让整家店除包间之外的所有人都听见。

周围几桌食客的目光齐刷刷地转过来,落在林意他们这一桌上。

林意嘴角抽了一下,感觉要完。

舟禾瑜端着茶杯的手也抖了抖。

沈念倒是脸红了,低着头盯着桌上的筷子,假装什么都没听见。

林意深吸一口气,决定无视。

然后服务员好像还没有完。

“接下来让我给您隆重介绍一下这几道菜。”

他清了清嗓子,指着第一盘菜。

“这道,香煎河鱼。”

盘子不大,里面摆着两条巴掌大的鱼,煎得金黄,表皮微微焦脆,撒着翠绿的葱花和几粒花椒,油光锃亮的。

“这鱼是本地河里的,早上刚捞上来,活的。我们老板天没亮就去码头等着了,就挑这种一两左右的,太大不好煎,太小没肉。”

他比划了一下:“杀好、洗净、腌一刻钟,然后下锅。油是菜籽油,自己榨的,火候要稳,先大火定型,再小火慢煎,两面各煎三分钟,翻一次面,多了鱼肉就散了。”

“出锅前撒一把葱花,淋一勺酱油,齐活。”

服务员笑呵呵地说:“能点这道菜的都是老手中的老手,先生,您真有品位。”

林意面无表情道:“这个菜多少钱?”

刚刚点菜的时候随便翻了一页,随便点了两个,并没有发现上面有标有价格。

现在看来估计不便宜……

“先生,这道菜88。”

林意点点头,松了一口气,这个价格还行。

不过这服务还真好……

服务员又指着第二盘。

又是很随意的几句话,最后价格66。

这个时候,林意疑惑了起来。

然而服务员转向第三道菜,他的语气变了。

不再是那种随随便便的报菜名,而是带着一点——怎么说呢——郑重的意思。

“这道,白灼龙华虾。”

盘子端上来的时候,林意就看出不对劲了。

盘子是白的,很白,很干净,没有花纹,就光秃秃一个白盘子。盘底铺着一层碎冰,碎冰上面摆着六只虾。

虾不大不小,大概巴掌长,壳是半透明的,泛着一种淡淡的青色,像玉一样。

虾头完整,虾须一根没断,整整齐齐地摆成两排,每排三只。

旁边配着一小碟蘸料,酱油色的,里面飘着几丝姜末。

服务员的声音放低了一点,像是在说什么秘密。

“这个虾,不产在本地。咱们这个星球没有这东西。”

“这虾是龙华星的,冰鲜运过来的。那边是海洋星球,百分之九十七都是水,就产这种东西。”

“这虾捞上来之后,马上过冰水,锁鲜,然后装进保鲜箱,温度控制在零度到两度之间,然后上星舰,飞一天半,到咱们这儿。”

“这种虾最适合白灼了,经过我们厨师……”

服务员巴拉巴拉的说了一堆,从源头到做法到厨师,隆重的介绍,情绪价值给的足足的!

周围人听了都倒吸冷气。

同时也议论了起来:“没想到这几个人居然会点“贰”菜单的菜,那可都是十天半个月都没一个人点的东西。”

路人甲:“真有钱啊,羡慕……”

路人乙:“他们为什么不去包间呢?点这种菜的人一般都在包间啊?”

路人丙附和:“还不明白吗?显然是在装逼啊。

路人丙:“看他们衣着都挺华贵的,特别是那男的身上衣服料子,我见都没见过。”

路人丁:“还别说,这服务员是真上道啊,还配合装逼,念菜名!”

路人甲:“啊是啊,那菜说的我都馋了,要不是没钱,我真想点一道。”

……

众人议论纷纷。

林意的不妙感实锤了,舟禾瑜和沈念也察觉出问题了,好像是他们点菜点错了!

服务员看着林意,认认真真地说:“这道菜,6万6!”

林意的眼皮猛的跳了一下。

一只虾,1万1?

他想过贵,但没想过这么贵。

他看了一眼舟禾瑜两人,两人已经像鹌鹑一样缩了起来了。

林意顿时无奈。

服务员指向第四道菜。

“这道,闷烩天狼腿。”

这道菜的盘子更大,是一个深口砂锅,盖子掀开的一瞬间,一股浓烈的肉香炸开来,带着一点酒香,一点酱香,还有一点说不清道不明的香料味。

砂锅里是一块肉。

很大一块肉,目测有两斤多重,方方正正的,表皮烧得深褐色。

油亮亮的,筷子戳上去,微微颤动,软烂得好像随时会化开。

肉块周围是浓稠的酱汁,深红色的,裹着肉块,咕嘟咕嘟地冒着细泡。

林意没说话,他已经可以想象到这道菜的价格了。

服务员咽了一下口水。

“这道菜,说实话,我们店里一个月也卖不出几份。”

“天狼腿,就是天狼兽的后腿肉。天狼兽是驯养的,不是野生的。这个兽生长周期长,一头兽养到出栏,要三年。一头兽身上,能做这道菜的,只有两条后腿,一条腿也就三四斤肉。”

“这个肉要先腌,用花椒、八角、桂皮、香叶、草果、陈皮,再加上我们自己配的十三香,腌十二个小时……”

林意已经在思考要不要逃单了,跑掉也不是不行,毕竟这颗星球估计没人能打得过他。

服务员的介绍还在继续……