十几种配菜,不尽相同,但又物尽其用,好像每一道配菜都能增加奇妙的风味。
最后在经过不断翻卷和搅拌中,将小碗内的鱼肉和配菜充分拌匀后,林延辉将小碗和筷子放到陈锦年面前。
“尝尝看,能不能吃出鱼肉的清甜。”
陈锦年低头盯着这一小碗的菜,姑且叫菜吧,一时间有些无法接受。
直到一旁的王一笛用手肘碰了碰他,他才为难的开口道:“叔,生鱼肉里有寄生虫。”
“没事,这是深海鱼。”
“海鱼里也有啊。”
陈锦年都要疯了,口味这种事,偏辣偏酸偏臭偏甜都能接受,但他唯独接受不了吃生的东西,特别是生吃海鲜,这实在是有些超纲了。
“不要紧,寄生虫怕什么,稍微吃点药就行了,你看我,年年都吃菌子,不照样一次医院都没进过,只要味道鲜,些许的风险是可以接受的。”
林延辉用期待的眼神看向陈锦年,鼓励他尝一口。
但陈锦年却真有些绷不住了,他竟然忘记林延辉是云南的了。
为了一口鲜,对方连生命危险都能冒,区区寄生虫,不过是疥癣之患,又岂能让林延辉放弃。
“你可以尝一口。”一旁的王一笛也附和道,“这家酒店做的是改良版的顺德鱼生,没有用淡水鱼,如果是淡水鱼做的,我想吃我也不让你吃。”
“不不不……”
陈锦年依旧是执拗的摇头拒绝。
“你啊……”林延辉无奈的说道:“看来你是无福消受了,笛笛,你要不要试试。”
“好啊,我正好有些饿了。”
王一笛欣然接受,她可是广东本地人,对生鲜的接受度可比陈锦年高多了,偶尔吃一次对她来说还是可以的。
王一笛夹了一筷子塞进嘴里,并津津有味的咀嚼起来。
不过吃着吃着,她便觉察到了陈锦年的投来的异样目光。
“你看我干嘛。”
“你不干净了。”
“滚!”王一笛气愤的抬脚在陈锦年的鞋上狠狠的踩去,“你们那的东西也不见得好,用卤汁泡的豆腐脑,用羊肉做的烧麦,要不是我上学,我都不知道你们是这么吃的。”
“羊肉烧麦又不是我包的,你踩我干啥,而且我也是来这里吃早茶的时候,才知道原来还有糯米烧麦和蟹肉烧麦。”
林延辉笑容满面的看着两人拌嘴,然后起身将位置腾给两人,走到露台旁看万梓宁指导陈璇月练习发球。
“手痒难耐了吧,要不要来一杆。”万梓宁推了推帽子,将手里的球杆递过去。